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西湖边这家店要搬,很多杭州人坐不住了:排队也要吃最后一顿“澳门永利老网址登录入口”

本文摘要:西湖边这家店要搬,很多杭州人坐不住了:排队也要吃最后一顿

蜿蜒的梅灵北路深入西湖景区腹地,沿途桂花飘香,拾阶而上,就是一家好多吃货和杭州人都熟悉的老店“江南驿”。

西湖边这家店要搬,很多杭州人坐不住了:排队也要吃最后一顿

蜿蜒的梅灵北路深入西湖景区腹地,沿途桂花飘香,拾阶而上,就是一家好多吃货和杭州人都熟悉的老店“江南驿”。

这家二十年的店,拥有不少忠实粉丝。

这两天,关于江南驿要搬去西溪路的消息在朋友圈广为流传。

在一则则的留言里,好多人都分享了在店里留下的青春印记,也都或多或少被老板娘兔子姐姐的“个性”所折服。

一家景区的饭店缘何能如此被记挂?搬家之前,店中如何光景?10月17日,潮新闻记者去了上天竺江南驿。

11点放号

1小时等座号码全部告罄

10月17日中午12点,江南驿门口,很多赶来吃饭的客人正在等位。

戴唇钉的服务员小姐姐喊,“不要排队了,中午的号已经叫完了。11点开门,1个小时号码告罄。大家等晚上再来,先到先得。

门口,依然有人逗留,他们有的举起手机,对着江南驿门口咔咔拍照留恋,有的望“门”兴叹,说“早点来就好了”。有的干脆坐在门口等位凳上,休息一会再离开。

店面上贴着各色小提示,谢绝玩牌、别再偷偷拿我家菜谱、如赶时间可以退菜谢绝催菜,态度“拉满”。

老杭州人汪先生和老婆是“再吃一次”大军中一员。“我们第一次吃还是10多年前了,那时店开在四眼井,店里的黄狗绕在我们脚下跑来跑去,现在,它老了,老得躺在店里打盹了。

汪先生说,自己第一次来吃江南驿,是被朋友带过来,店里的椒麻鸡让人印象深刻,“黑板上写菜单也是蛮个性的”。

店从四眼井搬到上天竺,汪先生也跟着转站到这里用餐。老板娘“兔子”在他心目中,是一个实诚、有话直说的性情中人。

“有一次我说包菜有点生,老板娘直白说包菜就是这个味道,不喜欢可以退。

”汪先生说,兔子人很直爽,门口贴那么多告示,也是为了节省大家时间。

老朋友、情怀被念叨得最多

去美的国粉丝也想再来吃一次

就坐的客人,不少是10多年的江南驿老客。

情怀、老朋友、气氛佳是他们提及的高频词汇。

将生日面打卡日交给江南驿的老客小孔说,她和妈妈已经在江南驿吃了很多年。

“当年,我还在读书,四眼井的江南驿很火爆,我们学生没钱,提前让朋友去排队。一起AA,价格便宜味道都很不错。”

每逢家里亲朋好友到来,江南驿是第一选择。在江南驿,小孔留下了人生很多美好回忆。

“我舅舅的生日会是在这里办的,从北京来的姑妈是在这里吃饭,美国的姐姐回来,也在这里吃饭。”

小孔说,已经把江南驿当做老朋友,店主很熟悉,店员很熟悉,甚至连店里的猫狗都是原来的那几只。

小孔和很多江南驿的老客拥有一个粉丝群,群里会接龙老板娘做好的菜色,快递发货。

最近,门店搬迁的消息,炸出了一堆潜水老粉,上海的粉丝安排了高铁来吃饭,远在美国的粉丝也说想要再来吃一次。

“我圈子都换几波了,爱吃这家店的习惯依然保持着。”吴小姐爽朗爱笑,她说,江南驿从很小的时候吃到了现在“依旧很年轻”的时候:“吃的不是一餐饭,更像是熟悉的环境创造出的情怀。

江南驿这个名字

一提就是打开了记忆的阀门

网友“花语”也是江南驿的忠实粉丝。

“江南驿这个名字,一提真是打开了记忆的阀门。

那些古早年代的户外历程、江南驿的‘腐败会’、那些已经多年没联系的朋友,通通想了起来……

2005年,“花语”经户外论坛认识了一批奇奇怪怪又志同道合的朋友。每次约好去哪里玩之后总是需要开几次准备会,准备会也通常都会去江南驿连吃带讨论。“那个爱答不理的老板娘兔子,听说也是个户外高人,她总是在你催促好几次以后才匆匆跑来点餐,有时候会直接说:你们点太多了,去掉两个菜吧。老板娘还会嫌我们掏钱掏多了?”

“花语”说,江南驿会有一些菜比较个性且好吃。

“印象最深的是酸菜炖牛肉,又酸又菜又符合我肉食爱好者的习性,后来成了去江南驿必点菜。”

其实在回忆江南驿的时候,回忆的是当年一起去吃饭的那些人和事。

“大家一起吃饭聊天,心中充满了对未知的向往。

高谈阔论中,桂花香阵阵袭人、木质的桌椅泛着油光,人也暖烘烘的,斗志昂扬。嗬,都是青春的记忆!”

很多网友都分享了自己的江南驿往事。

“江南驿是传奇,‘兔子’是传说。

杭州西湖景区,走出了不少连锁餐饮,有人成功做大,有人黯然退场。而江南驿,有手握冲锋枪的‘兔子’在守护着美食一些本质的东西。”

“第一次去江南驿是2004年,后来那些年,在满陇桂雨中,住过很多个晚上,早上一份葱油拌面,白天出去暴走,夜晚点上两壶石榴酒,三两个小菜,慢慢喝慢慢聊,再后来,还住过上天竺餐厅后面的小楼,眼看着兔子姐姐头发花白,晓影从文弱书生步入中年,疫情这几年江南驿接龙是频率最高的,两娃也成为了椒麻鸡二代……时光啊,就这样不知不觉的消失,而椒麻鸡的味道,一如从前。”

“2002年出生,吃了快十年的江南驿了,以前是爸爸妈妈先去吃,后来我长大了带我去吃,现在都上大学了,每次放假回杭州必须吃一次江南驿,有一次冬天,太阳蛋吃了四个吹冷风还肠胃炎了。

真的很爱,是跟随我长大的记忆之一。喜欢兔姐也喜欢大黄狗!”


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